36 risultati trovati per “naminos*"

Costata Bosyak – Intensità ancestrale, anima selvaggia Direttamente dai suggestivi laghi della Masuria, nasce il Bosyak, un maestoso castrato che incarna potenza, terroir e complessità. La sua carne è un concentrato di sapori profondi e aromi stratificati, con una spiccata mineralità che racconta l’ambiente...

T-Bone Wagyu USA rappresenta l’incontro perfetto tra eleganza e potenza.Un taglio iconico, che unisce due anime della carne: da un lato la tenerezza burrosa del filetto, dall’altro l’intensità succosa della controfiletto. Il Wagyu americano porta con sé tutto il prestigio della genetica giapponese, esaltata...

Black Tara è l’espressione più autentica e raffinata della tradizione grass-fed irlandese.Le vacche pascolano libere tra i prati sconfinati e verdi dell’Irlanda, nutrendosi esclusivamente di erba, in armonia con la natura che le circonda. Da questa vita serena e naturale nasce una carne dal...

Costata Prussian Beef – Raffinata e autentica, dal cuore dell’Europa Allevate nella storica Ex Prussia, al confine tra Polonia e Germania, le scottone della Prussian Beef crescono in un ambiente naturale caratterizzato da forti sbalzi termici stagionali, che influenzano direttamente la marezzatura, rendendola più...

Gift Card BBKJU – Regala il fuoco del gusto Con la Gift Card BBKJU regali un’esperienza autentica: carne d’eccellenza, tagli selezionati e tutto il sapore della brace.Scegli l’importo, noi ci mettiamo la qualità.Perfetta per veri amanti del BBQ, per ogni occasione.

T-Bone di KOBOF – Forza vichinga, anima intensa La T-Bone di KOBOF nasce da scottone, manze e castrati appartenenti a una razza vichinga danese, allevati secondo un regime alimentare selezionato e dopo una lunga vita al pascolo. Una carne che unisce potenza nordica e...

PROSCIUTTO CINTA SENESE DOP – TAGLIATO A MANO (80g)Un gioiello della tradizione toscana: il Prosciutto di Cinta Senese DOP, ottenuto da suini allevati all’aperto e alimentati in modo naturale. La lunga stagionatura conferisce alla carne un aroma intenso, un gusto elegante e una sapidità...

T-Bone di Bosyak – L’intensità primordiale dei laghi Masuria Dai paesaggi incontaminati dei laghi Masuria, tra Polonia e Lituania, nasce la T-Bone di Bosyak: un taglio robusto, deciso e selvaggio, ottenuto da castrati maestosi allevati secondo natura. Caratterizzata da un’età di macellazione che varia...

T-Bone di Chianina – L’essenza della Fiorentina, tra tradizione e purezza La T-Bone di Chianina rappresenta la massima espressione della bistecca alla fiorentina, nata dalla Chianina, una delle razze bovine italiane più antiche e pregiate, originaria della Val di Chiana, tra Toscana e Umbria....

Costata di Monella Alpina – L’equilibrio perfetto tra natura, tempo e gusto La Monella Alpina è una manza d’alpeggio italiana dal carattere raro, allevata in totale armonia con l’ambiente montano. Cresce libera, secondo ritmi lenti e naturali, sviluppando una carne ricca di sapore e...

Black Tara è l’espressione più autentica e raffinata della tradizione grass-fed irlandese.Le vacche pascolano libere tra i prati sconfinati e verdi dell’Irlanda, nutrendosi esclusivamente di erba, in armonia con la natura che le circonda. Da questa vita serena e naturale nasce una carne dal...

La Picanha, taglio iconico della tradizione sudamericana, è ricavata dalla parte superiore della coscia del manzo Black Angus uruguaiano. Riconoscibile per il suo caratteristico cappello di grasso, regala in cottura un’esplosione di sapori unici: il grasso si scioglie lentamente insaporendo la carne e donandole...

PROSCIUTTO MANGALICA SHEEPORK – TAGLIATO A MANO (80g)Un prosciutto unico nel suo genere, ottenuto dal prestigioso suino Mangalica, famoso per la sua carne ricca, morbida e intensamente marezzata. La lavorazione Sheepork esalta al massimo le sue qualità, regalando dolcezza naturale e un aroma pieno...

La Chianina – L’eccellenza italiana, icona della bistecca alla fiorentina Considerata una delle razze bovine italiane più antiche e nobili, la Chianina nasce nella storica Val di Chiana, tra Toscana e Umbria, patria indiscussa della vera bistecca alla fiorentina. Allevata principalmente al pascolo, con...

Costata MYA – L’eleganza delle Alpi nel piatto Dalle Alpi italiane nasce la MYA, una costata che incarna il meglio del Made in Italy. Le scottone, allevate in un contesto naturale d’eccellenza, seguono un regime Grassfed che garantisce benessere, equilibrio e autenticità. Questa carne...